Jumat, 29 Juli 2011

JAM Warisan Peradaban Islam

Islam adalah agama yang mengajarkan pentingnya menggunakan waktu secara optimal. Ajaran pentingnya memanfaatkan waktu telah melecut sarjana Muslim untuk menciptakan alat pengukur waktu, yakni jam. Dengan menguasai teknologi pembuatan jam, umat Islam bisa mengetahui secara pasti waktu beribadah. Sebelum jam diciptakan, peradaban manusia menggunakan matahari sebagai patokan waktu. 

Jam Air
jam air
Sejarah mencatat manusia telah mengenal jam air sejak 200 SM. Meski begitu, jam air paling mutakhir pertama kali ditemukan pada zaman kejayaan Islam. "Dari sisi jangkauan dan daya cipta, jam al-Jazari (1136-1206SM) jauh melampaui peradaban pra-Islam." tutur Ahmad Y al-Hassan dan Donald R Hill dalam bukunya Islamic Technology : An Illustrated History. Di dunia Islam, al-Jazari memang bukan satu-satunya ilmuwan yang menciptakan jam. Pada puncak kejayaannya, Khalifah Harun Al-Rasyid pernah menghadiahkan jam air kepada Charles yang Agung (Charlemagne) raja bangsa Frank.
Menurut Al-Hassan dan Hill jam air juga pernah dibangun seorang insinyur Muslim bernama Ibnu al-Haystam (wafat 1039 M). Sedangkan deskripsi paling awal mengenai jam air dalam bahasa Arab, terdapat dalam risalah karya al-Muradi pada abad ke-11 M. Pada abad yang sama, al-Zarqali juga membangun dua jam air besar di tepi Sungai Tagus di Toledo. Meski begitu, penciptaan jam air yang paling monumental dilakukan oleh al-Jazari. Berkat kemampuan mekaniknya, al-Jazari mampu merakit beberapa jenis jam air. "Salah satunya, jam tenaga air dengan tinggi 1 m, dan lebar 1,5 m. Jam itu berhasil direkontruksi di Museum Ilmu Pengetahuan pada 1976," ungkap Donald Routledge Hill dalam karyanya A History of Engineering in Classical and Medieval Times.

Jam Matahari
Menurut catatan sejarah, sundial atau jam matahari merupakan jam tertua pada peradaban manusia. Jam ini telah dikenal sejak tahun 3500 SM. Pembuatan jam matahari di dunia Islam dilakukan Ibnu al-Shatir, seorang Astronom Muslim (1304-1375 M). "Ibnu al-Shatir merakit jam matahari yang bagus untuk menara Masjid Umayyah di Damaskus," ujar David A King dalam karyanya bertajuk The Astronomy of the Mamluks. Dan berkat penemuannya itu, ia dikenal sebagai muwaqqit (pengatur waktu ibadah). Jam yang dibuat Ibnu al-Shatir masih tergolong jam matahari kuno yang didasarkan pada garis jam lurus. Ibnu al-Shatir membagi waktu dalam sehari 12 jam. Jam mataharinya itu, merupakan polar-axis sundial paling tua yang masih tetap eksis hingga kini. 
 
jam Masjid Umayyah
sundial












Jam Astronomi
jam astronomi
Astronom Islam era kekhalifahan juga telah berhasil menciptakan jam dengan berpatokan pada astronomi. "Misalnya, jam astrolabe. Sekitar abad ke-10, al-Sufi menjelaskan seribu kegunaan astrolabe, termasuk pengatur waktu, terutama untuk waktu-waktu sholat dan Ramadhan," jelas Dr Emily Winterburn dalam karyanya Using an Astrolobe. David A King dalam bukunya bertajuk The Astronomy of the Mamluks menjelaskan bahwa Ibnu al-Shatir  menemukan jam astrolabe pertama di awal abad ke-14 M. Al-Jazari pun menciptakan jam astronomi. Jam astronomi terbesar yang dibuat al-Jazari disebut castlr clock. Sarjana Muslim lain yang menciptakan jam astronomi adalah Abu Raihan al Biruni pada abad ke-11 M, yakni jam mekanik komputer kalender lunisolar. Jam itu berupa sebuah kereta dan roda. Selanjutnya, muncul jam mekanik astronomi yang hampir sejenis dengan karya Abu Raihan al-Biruni.
 
Insinyur Muslim Pencipta Jam

1. Al-Jazari
Ia bernama lengkap Abu al-'iz Ibn Isma'il ibn al-Razaz al-Jazari (1136-1206). Dunia mengenalnya sebagai salah seorang sarjana, penemu, insinyur mekanik, pemahat, seniman, dan astronom. Karyanya yang paling terkenal adalah Kitab Fi Ma'rifat al-Hiyal al-Handasiyya (Book of knoeledge of Ingenius Mechanical Devices) tahun 1206 M.Dalam kitab itu, al-Jazari menjelaskan sekitar 50 alat mekanik ciptaannya.

2. Ibnu al-Shatir
Sejatinya, dia bernama Ala al-Din Abu'l-Hasan Ali Ibn Ibrahim Ibnu al-Shatir (1304-1375). Karyanya yang paling terkenal dalam astronomi adalah Kitab Nihayat al-Sul Fi Tashih al-Usul. Dalam buku itu, ia merombak habis Teori Geosentris yang dicetuskan Ptolemeus. Secara matematis, al-Shatir memperkenalkan adanya epicycle yang rumit (sistem lingkaran dalam lingkaran). Al-Shatir menjelaskan bagaimana gerak merkurius jika bumi menjadi pusat alam semesta dan merkurius bergerak mengitari bumi.

Jam Mekanikal Dari Dunia Islam

jam mekanikal
Jam dengan alat berat pertama kali diciptakan Ibnu Khalaf al-Muradi dari Spanyol Islam. Ahmad Y Hassan dan Donald R Hill dalam bukunya Islamic Tecnology : An Illustrated History mengngkapkan Ilmuwan Muslim yang menciptakan jam mekanik  lainnya adalah Taqi al-Din. Jam ciptaannya dituliskan dalam The Brightest Stars for the Contruction of Mechanical Clock. Dalam bukunya itu, Taqi al_din menguraikan kontruksi jam yang dikendalikan pemberat dengan mekanisme gerak berupa verge an foliot. Suatu rangkaian gir yang berdetak, sebuah alarm, dan pemodelan fase-fase bulan. "Dia juga menjabarkan pembuatan jam yang dijalankan pegas dengan penggerak silinderkonis," tutur al-Hassan.
Jam dengan menggunakan alat berat serupa kemudian muncul dalam sebuah karya bahasa Spanyol yang disusun dari sumber-sumber berbahasa Arab. Al-Jazari juga menemukan jam air dengan pengatur air dan beban. Ini meliputi jam dengan roda gigi dan sebuah jam tenaga air yang praktis, dengan tinggi 1 m dan lebar 1,5 m. Masyarakat Eropa baru mengenal jam dikendalikan pemberat pada 1300 M. Sedangkan jam yang dikendalikan pegas dikuasai peradaban Barat pada 1430 M. Meski begitu, menurut al-Hassan dan Hill dibandingkan orang Eropa, Taqi al-Din lebih awal menguasai seni horologi (seni pembuatan jam). Sayangnya, teknologi penguasaan jam itu tak dibarengi dengan munculnya industri arloji di Turki Justru negara-negara Eropalah yang memasok jam-jam murah bagi Turki. Umat Islam tak mampu menjadikan temuannya menjadi sebuah industri.

Sabtu, 23 Juli 2011

LANGIT Sebagai Atap Yang Terpelihara

Allah mengarahkan kita kepada sifat yang sangat menarik tentang langit. "Dan Kami menjadikan langit itu sebagai atap yang terpelihara, sedang mereka berpaling dari segala tanda-tanda (kekuasaan Allah) yang ada padanya." (QS. Al Anbiya : 32)


Sifat langit ini telah dibuktikan oleh penelitian ilmiah abad ke-20. Atmosfer adalah lapisan udara yang terdiri dari campuran berbagai gas yang menyelimuti suatu planet baik planet bumi, merkurius, mars, jupiter, uranus, saturnus, venus, neptunus, dan lain-lain. Atmosfer ada di sekeliling kita dari permukaan tanah hingga jauh di angkasa sana. Atmosfer yang melingkupi bumi berperan sangat penting bagi berlangsungnya kehidupan. Dengan menghancurkan sejumlah meteor, besar atau kecil ketika mereka mendekati bumi, atmosfer mencegah mereka jatuh ke bumi dan membahayakan makhluk hidup. Atmosfer juga menyaring sinar-sinar dari ruang angkasa yang membahayakan kehidupan. Menariknya, atmosfer hanya membiarkan agar ditembus oleh sinar-sinar yang tidak membahayakan dan berguna, seperti cahaya tampak, sinar ultraviolet tepi, dan gelombang radio. Semua radiasi ini sangat diperlukan bagi kehidupan. Sinar ultraviolet tepi yang hanya sebagiannya menembus atmosfer, sangat penting bagi fotosintesis tanaman dan bagi kelangsungan seluruh makhluk hidup. Sebagian besar sinar ultraviolet kuat yang dipancarkan matahari ditahan oleh lapisan ozon atmosfer dan hanya sebagian kecil dan penting saja dari spektrum ultraviolet yang mencapai bumi.

Fungsi pelindung dari atmosfer tidak berhenti sampai disini. Atmosfer juga melindungi suhu dingin membeku luar angkasa, yang mencapai sekitar 270 derajat Celcius dibawah nol. Fungsi lainnya antara lain :
  1. Atmosfer berperan sebagai sumber gas-gas penting yang digunakan dalam proses kehidupan makhluk hidup di bumi. Oksigen misalnya, merupakan gas yang sangat penting bagi kehidupan manusia dan makhluk hidup lainnya di bumi. Demikian pula karbondioksida (CO 2) dan nitrogen (N2) yang terdapat dalam atmosfer sangat diperlukan dalam proses kehidupan tumbuhan di bumi. 
  2. Atmosfer berperan sebagai penyaring (filter) radiasi sinar matahari. Lapisan ozon (O3) yang terdapat pada atmosfer membantu menahan radiasi sinar matahari yang bisa berdampak merusak organ tubuh atau bahkan mematikan makhluk hidup di bumi.
  3. Atmosfer sebagai penyangga (buffer) suhu di bumi. Gas dan uap air yang terdapat pada atmosfer menyerap dan meneruskan atau memantulkan radiasi yang diterimanya. Proses penyanggaan oleh atmosfer membantu menyangga stabilitas suhu di bumi sehingga suhu di bumi tidak terlalu panas pada siang hari ataupun terlalu dingin pada malam hari.
  4. Atmosfer merupakan pengatur kelestarian proses cuaca dan iklim di bumi. Sebagai daur hidrologi (pembentukan awan dan hujan) yang merupakan faktor yang sangat berpengaruh bagi cuaca dan iklim di bumi berlangsung di atmosfer bumi.
Seandainya di bumi tidak memiliki atmosfer, maka banyak proses kehidupan akan terganggu. Tanpa oksigen yang ada di atmosfer mustahil makhluk hidup bisa bertahan hidup. Tanpa proses penyaringan radiasi surya di atmosfer, daratan di bumi mungkin akan tenggelam karena seluruh es di kutub bumi akan mencair. Tanpa proses penyangga oleh atmosfer, suhu bumi bisa mencapai 93 derajat Celcius pada siang hari dan -184 derajat Celcius pada malam hari. Tidak hanya atmosfer yang melindungi bumi dari pengaruh bahaya. Selain atmosfer, Sabuk Van Allen suatu lapisan yang tercipta akibat keberadaan medan magnet bumi juga berperan sebagai perisai melawan radiasi berbahaya yang mengancam planet kita. Radiasi ini, yang terus menerus dipancarkan oleh matahari dan bintang-bintang lainnya, sangat mematikan bagi makhluk hidup. Jika saja sabuk van allen tidak ada, semburan energi raksasa yang disebut jilatan api matahari yang terjadi berkali-kali pada matahari akan menghancurkan seluruh kehidupan di muka bumi. Energi yang dipancarkan dalam satu jilatan api saja, sebagaimana tercatat dalam baru-baru ini terhitung setara dengan 100 milyar bom atom yang serupa dengan yang dijatuhkan di Hirosima. Lima puluh delapan jam setelah kilatan tersebut teramati bahwa jarum magnetik kompas bergerak tidak seperti biasanya, dan 250 km di atas atmosfer bumi terjadi peningkatan suhu tiba-tiba hingga mencapai 2500 derajat Celcius.
atmosfer
Bagaimana jika salah satu bagian ini rusak? Misalnya yang sering kita dengar adalah lapisan ozon seperti pada poin no. 2 di atas. Rusaknya lapisan ozon akan membuat sinar ultraviolet-B yang berbahaya bisa masuk melewati atmosfer. Sinar inilah yang menyebabkan kanker kulit, katarak, dan kerusakan sistem kekebalan tubuh. Lapisan ozon adalah lapisan di atmosfer pada ketinggian 19-48 km (12-30 mil) di atas permukaan bumi yang mengandung molekul-molekul ozon. Konsentrasi ozon di lapisan ini mencapai 10 ppm dan terbentuk akibat pengaruh sinar ultraviolet matahari terhadap molekul-molekul oksigen. Peristiwa ini sudah terjadi sejak berjuta-juta tahun yang lalu. Campuran  molekul-molekul nitrogen yang muncul di atmosfer menjaga konsentrasi ozon relatif stabil.
Ozon adalah gas beracun sehingga bila berada dekat permukaan tanah akan berbahaya bila terhisap dapat merusak paru-paru. Sebaliknya, lapisan ozon di atmosfer melindungi kehidupan di bumi dari radiasi sinar ultraviolet yang berbahaya bagi manusia. Oleh karena itu, para ilmuwan khawatir ketika mereka menemukan bahwa bahan kimia kloro fluoro karbon (CFC) yang biasa digunakan sebagai media pendingin dan gas pendorong spray aerosol, memberikan ancaman pada lapisan ini. Bila dilepas ke atmosfer, CFC akan dipecah oleh sinar matahari yang menyebabkan klorin dapat menghancurkan molekul-molekul ozon. Setiap 1 molekul CFC mampu menghancurkan hingga 100.000 molekul ozon. Menipisnya ozon dalam atmosfer diperkirakan menjadi penyebab meningkatnya penyakit kanker kulit dan katarak pada manusia, merusak tanaman pangan tertentu, mempengaruhi plankton yang berakibat pada rantai makanan di laut, dan meningkatnya karbondioksida. 
Singkatnya, sebuah sistem sempurna sedang bekerja jauh di atas bumi. Ia melingkupi bumi kita dan melindunginya dari berbagai ancaman dari luar angkasa. Para ilmuwan baru mengetahuinya sekarang, sementara berabad-abad lampau kita telah diberitahu dalam Al Qur'an tentang atmosfer bumi yang berfungsi sebagai lapisan pelindung.

Minggu, 17 Juli 2011

Masa Susuan Optimal Seorang IBU

Masa susuan seorang ibu sangatlah penting untuk diperhatikan. Karena susu ibu adalah minuman alamiah utama untuk semua bayi yang diperuntukkan selama usia bulan-bulan pertama kehidupan bayi. Susu ibu dianggap sebagai nutrisi terbaik bagi bayi. Susu ibu selama mudah tersedia pada suhu yang diinginkan bayi dan tidak memerlukan banyak waktu untuk persiapannya. Substansi susu ibu segar dan bebas dari kontaminasi bakteri yang berbahaya sehingga mengurangi peluang gangguan pencernaan. 
Tak salah bila dalam surat Al Baqarah ayat 233, Islam sangat menekankan pentingnya pemberian susu ibu oleh para ibu. "Para ibu hendaklah menyusukan anak-anaknya selama dua tahun penuh, yaitu bagi yang ingin menyempurnakan penyusuan. Dan kewajiban ayah memberi makanan dan pakaian kepada para ibu dengan ma'ruf. Seseorang tidak dibebani melainkan menurut kadar kesanggupannya. Janganlah seorang ibu menderita kesengsaraan karena anaknya dan seorang ayah karena anaknya, dan warispun berkewajiban demikian. Apabila keduanya ingin menyapih (sebelum 2 tahun) dengan kerelaan keduanya dan permusyawaratan, maka tidak ada dosa atas keduanya. Dan jika kamu ingin anakmu disusukan oleh orang lain, maka tidak ada dosa bagimu apabila kamu memberikan pembayaran menurut yang patut. Bertakwalah kamu kepada Allah dan ketahuilah bahwa Allah Maha Melihat apa yang kamu kerjakan."
Ayat tersebut mengandung ajakan kepada para ibu untuk menyusui anak mereka yang disertai dengan batas ideal masa susuan. Anjuran menyusui ini didasarkan pada beberapa karakteristik susu ibu yang betul-betul sesuai dengan kebutuhan dan perkembangan bayi. 

Masa wajib susuan
Masa wajib susuan bagi para ibu adalah pada hari pertama setelah melahirkan. Saat itu kandungan gizi susu ibu sangat tinggi. Pada saat itu susu ibu menghasilkan kolostrum, susu jolong, atau susu awal yang kekuningan dan encer. Kolostrum ini kaya zat gizi dan antibodi yang berfungsi melindungi bayi dari infeksi. Kolostrum dalam susu ibu ini muncul selama 30 menit pertama setelah melahirkan dan akan muncul lagi 30 jam kemudian. Itu artinya kalau bayi tidak segera mendapatkan kolostrum pertama, dia kehilangan zat bergizi tinggi dari ibunya. Secara fungsional, kolostrum berperan membersihkan air empedu dan mucus (meconium) dalam pencernaan bayi. Ini sangat penting, karena pada masa sesudah kelahiran, bayi sangat rentan terhadap infeksi dan lingkungan yang sangat baru baginya. Kolostrum juga akan menghilangkan rasa lapar pada bayi baru lahir tanpa harus disertai asupan gula atau susu formula. 
Selain mengenyangkan, kolostrum mengandung zat immunoglobulin atau kekebalan. Jenis protein yang bertugas memerangi infeksi dalam tubuh itu tidak dimiliki oleh susu hewan. Kandungan zat ini dalam kolostrum sekitar 10-17 kali lebih banyak daripada di dalam ASI matang. Itu sebabnya bayi yang mendapat susu ibu secara optimal memiliki kekebalan tubuh 15-20 kali lebih baik. Sebenarnya tubuh bayi sudah mulai membuat antibodi sendiri segera setelah dilahirkan. Namun, antibodi itu baru akan mencapai puncak kekuatannya pada usia bayi 9-12 bulan. Kandungan zat kekebalan ini benar-benar menakjubkan. Kekebalan tubuh ibu-ibu terhadap penyakit akan diturunkan pada bayinya lewat susu ibu. Seandainya ada seorang ibu mempunyai zat kekebalan terhadap 5 penyakit, bayinya juga akan memperoleh warisan yang sama. Namun efektivitas pemanfaatan susu ibu akan terasa sekali bila yang menyusui bayi itu adalah ibunya sendiri. Bila dua orang ibu melahirkan dan bayinya tertukar, susu ibu yang diberikan keduanya tidak akan cocok walaupun tak memiliki efek samping pada bayi. 
Karena itu dalam ayat 233 Al Baqarah disebutkan, "Para ibu hendaklah menyusukan anak-anaknya ...." Penyusuan seorang anak hendaknya adalah ibu kandungnya. Baru jika seorang ibu kandung berhalangan menyusui anaknya, diperbolehkan menyewa ibu susuan sebagaimana kebiasaan masyarakat Arab pada jaman dahulu.

Masa susuan seorang ibu
Ayat 233 menyebutkan "Para ibu hendaklah menyusukan anak-anaknya selama dua tahun penuh yaitu bagi yang ingin menyempurnkan penyusuan." Artinya masa menyusui akan memasuki masa sempurna jika sudah dua tahun. Baik bagi sang bayi maupun bagi sang ibu. Dimana masa tersebut terbagi menjadi 6 bulan pemberian susu ibu eksklusif dan bulan selanjutnya dengan asupan pendamping. Di dalam ASI terdapat lemak berantai panjang. Lemak inilah cikal bakal pemberian Arachidonic Acid (ARA) atau asam linoleat (omega-6) dan Docosa Hexaenoic Acid (DHA) atau asam alfa linoleat (omega-3). Kedua bahan ini diketahui amat berguna dalam perkembangan sistem saraf otak dan indera penglihatan. Optimalnya penyerapan DHA  dan ARA itu membuat perkembangan otak bayi semakin maksimal. Kecerdasannya akan terus meningkat, apalagi bila sampai usia 24 bulan ia masih diberi susu ibu, selain makanan tambahan lain yang bermanfaat. Maka tak salah dalam ayat 233 itu, Al Qur'an mengoptimalkan penyusuan dengan anjuran untuk tidak menyapih sebelum 24 bulan.
Aktifitas menyusui tidak hanya bermanfaat bagi seorang anak. Ibu juga mendapat manfaat dengan menyusui. Berdasarkan penelitian Dr Muhammad  Kamil, menyusui menurunkan resiko kanker payudara seorang ibu. Disamping itu, rahim juga kembali kepada posisi dan ukurannya yang semula dengan cepat ketika seorang ibu menyusui. Itu karena saat menyusui, hormon dari kelenjar lendir menarik oksitosin yang berfungsi menyusutkan rahim dan mengembalikannya pada posisi semula. Namun yang terpenting adalah ikatan emosional antara ibu dan anak yang terbentuk saat menyusui. Maka tak ada alasan lagi bagi seorang ibu untuk tidak menyusui anaknya..

Selasa, 05 Juli 2011

Oh...Buah DELIMA

Buah delima (Punica granatum L.) tidak hanya bentuk fisiknya yang cantik, manfaat yang terkandung didalamnya pun begitu besar bagi kesehatan. Allah berfirman, "Di dalam keduanya ada (bermacam) buah-buahan dan kurma serta delima." (Ar-Rahman : 68). Buah delima (rumman) dalam Al Qur'an disebutkan dibeberapa tempat, yaitu dalam surat Al An'am 99 dan 141. Dalam sebuah hadits mauquf dan marfu', Rasulullah bersabda bahwa buah delima termasuk buah surga. "Tak satupun buah delima yang kalian tanam, melainkan ia dibuahi dengan biji buah delima surga."
Delima merupakan tumbuhan asli Persia dan daerah Himalaya di India Selatan. Menurut cerita, Pharaoh Thutmosis membawanya ke Mesir pada tahun 1500 sebelum Masehi. Dari sini delima menyebar ke Afrika, Asia, Eropa, dan Amerika. Tanaman ini bisa sampai ke Indonesia karena dibawa para pedagang dari Persia pada tahun 1416. Ada 3 jenis delima yang tersebar di Indonesia dan dikelompokkan berdasarkan warna buahnya, yaitu Delima Putih, Delima Merah, dan Delima Hitam. 
Delima Merah memiliki rasa yang lebih manis dan segar, sedangkan Delima Putih rasanya lebih sepat dan kesat, serta kurang manis. Delima hitam kini menjadi tanaman langka yang tidak dikenal secara luas. Padahal menurut para ahli, Delima Hitam lebih baik khasiatnya dibandingkan dengan Delima Putih. Hampir semua bagian tanaman delima dapat dimanfaatkan untuk pengobatan. Bagian daging buah, kulit buah, kulit batang, dan akar delima dapat diramu sebagai obat untuk berbagai penyakit. Harb dan beberapa orang lainnya meriwayatkan juga dari Ali bin Abi tholib bahwa Rasulullah bersabda yang artinya, "Makanlah buah Delima beserta minyak dan atau lemaknya karena ia dapat mengaktifkan pencernaan." (HR. Imam Ahmad)
Kulit delima mengandung ekstrak metanol yang merupakan senyawa ampuh melawan bakteri penyebab diare. Ibnu Qayyim dalam buku At Tibb An Nabawi berkata tentang buah delima, "Sesungguhnya buah delima itu sangat baik untuk perut karena dapat menguatkannya." Begitu pula kulit akar yang berkhasiat astringen bisa digunakan untuk mengobati diare, demam berulang, keputihan, dan mengatasi masalah berkeringat banyak. Sakit tenggorokan juga bisa diobati dengan berkumur air rebusan kulit akar buah delima. tetapi penggunaan kulit batang dan akar delima harus mendapatkan pengawasan seorang herbalis berpengalaman. Sebab di dalamnya terkandung dua senyawa alkaloida piperidina yaitu pelletierine dan pseudopelletierine  yang bersifat sangat toksik (beracun).
Senyawa tannin yang terkandung dalam akar delima mampu menghalangi Entamoeba histalytica, penyebab disentri amuba. Tannin berkhasiat sebagai astringen yaitu menyusutkan selaput lendir usus sehingga pengeluaran cairan diare berkurang. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa tannin yang terkandung pada tanaman buah delima tidak hanya aktif sebagai antibakteri, tetapi juga melawan virus, antara lain penyebab virus penyakit cacar, dan sebagai obat anti diabetes melitus atau kencing manis, mereduksi resiko penyakit jantung. Sementara alkaloid pelletierine pada akarnya sangat membantu mengeluarkan cacing pita dan cacing gelang dari usus. Alkaloid yang terdapat pada berbagai bagian tanaman delima menyebabkan cacing melepaskan pegangannya dari dinding usus sehingga terbawa bersama tinja ke luar tubuh.
Biji, daun, serta bunga delima juga telah dimanfaatkan sebagai obat oleh berbagai bangsa dan kebudayaan untuk berbagai keperluan. Menurut pengobatan herbal tradisional China, biji delima mempunyai khasiat anti radang dan obat mujarab untuk penyakit rematik. Bunga delima dipakai untuk mengobati radang selaput lendir pada gusi. Dan bagi mereka yang bermasalah dengan kegemukan (obesitas) bagian tanaman ini bisa dijadikan alternatif untuk mengatasinya. 
Berdasarkan penelitian di Univerity of California, buah delima mempunyai efek ekstrogenik, yaitu menangkal gangguan menopause dan mencegah kanker pada organ-organ reproduksi. Jus delima yang telah difermentasi dan minyak yang diambil dari biji delima, juga diketahui aktif sebagai antioksidan yang setara dengan teh hijau. Dengan minum satu gelas jus delima setiap hari, kita akan mendapatkan asupan senyawa antioksidan polifenol sebanyak 100 mg. Senyawa ini dapat melumpuhkan sel kanker dan memulihkan dinding arteri dari proses pengerasan. Biji delima juga mengandung polifenol. Itulah sebabnya jika membuat jus delima sebaiknya diblender bersama bijinya.
Ekstrak buah delima merah secara in vitro (uji di luar tubuh) terbukti memiliki aktifitas antioksidan yang kuat. Sehingga bersifat kemopreventif (mencegah) atau kemoterapis (mengobati) sel kanker prostat (Malik et al, 2005). Beberapa penelitian lain menunjukkan bahwa ekstrak delima juga mencegah kanker payudara dan kanker kolon. Buah delima juga kaya akan fitosterol. Fitosterol merupakan komponen fitokimia yang mempunyai fungsi berlawanan dengan kolesterol bila dikonsumsi oleh manusia. pada tahun 1970-an, fitosterol diketahui berfungsi menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mencegah penyakit jantung, sehingga sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Fitosterol juga dapat membentuk permeabilitas kulit yang baik. Fitosterol dapat menjaga kelembaban kulit, meningkatkan metabolisme kulit, mencegah inflamasi pada kulit, serta dapat mencegah penuaan kulit. Fitosterol juga dapat membantu meningkatkan pertumbuhan rambut. Fitosterol juga tahan terhadap oksidasi, sehingga dapat digolongkan antioksidan pangan.
Fitosterol merupakan komponen penting pada sintesis vitamin D3 (Huang, 2004). Beberapa hasil penelitian membuktikan bahwa konsumsi 2-3 gr fitosterol sehari dapat mencegah penyakit jantung koroner hingga 25%. Fitosterol juga mempunyai manfaat bagi penderita diabetes. Konsumsi fitosterol dalam jumlah yang cukup diketahui dapat menjaga keseimbangan gula darah. Delima mengandung antioksidan, antiviral, dan material anti tumor. Tak hanya itu, buah yang memiliki banyak biji ini juga kaya akan vitamin A, C, dan E serta asam folic. BAhkan kandungan antioksidan dalam buah delima jumlahnya 3x lebih banyak daripada teh hijau. 

Sabtu, 02 Juli 2011

AIR

Air adalah zat penting bagi semua bentuk kehidupan di bumi. Air menutupi hampir 71% permukaan bumi. Terdapat 1,4 triliun kilometer kubik tersedia di bumi.  Air sebagian besar terdapat di laut (air asin) dan pada lapisan-lapisan es (di kutub dan puncak gunung), akan tetapi juga dapat hadir sebagai awan, hujan, sungai, muka air tawar, danau, uap air, dan lautan es. Air dalam objek tersebut bergerak mengikuti suatu siklus air, yaitu : melalui penguapan, hujan, dan aliran air di atas permukaan tanah (mata air, sungai, muara) menuju laut. Air bersih penting bagi kehidupan manusia. Di banyak tempat di dunia terjadi kekurangan persediaan air. Air dapat berwujud padatan (es), cairan (air), dan gas (uap air). 
Air merupakan satu-satunya zat yang secara alami terdapat di permukaan bumi dalam ketiga wujudnya tersebut. Bila kita perhatikan bersama, manusia, hewan, maupun tumbuhan mengandung air selama hidupnya dan mengering ketika mati. Betapa air memiliki kaitan yang erat dengan kelangsungan hidup suatu makhluk. Allah berfirman, "Dan Kami ciptakan dari air segala sesuatu yang hidup." (QS. Al Anbiya : 30)
Tubuh manusia terdiri dari 55% sampai 78% air, tergantung dari ukuran badan. Agar dapat berfungsi dengan baik, tubuh manusia membutuhkan antara  1L sampai 7L air setiap hari untuk menghindari dehidrasi. Jumlah pastinya bergantung pada tingkat aktifitas, suhu, kelembaban, dan beberapa faktor lainnya. Selain dari air minum, manusia mendapatkan cairan dari makanan dan minuman lain selain air. Sebagian besar orang percaya bahwa manusia membutuhkan 8-10 gelas (sekitar 2L) per hari, namun hasil penelitian yang diterbitkan oleh Universitas Pennsylvania pada tahun 2008 menunjukkan bahwa konsumsi sejumlah 8 gelas tersebut tidak terbukti banyak membantu dalam menyehatkan tubuh. Malah terkadang untuk beberapa orang, jika meminum air lebih banyak atau berlebihan dari yang dianjurkan dapat menyebabkan ketergantungan. Literatur medis lainnya menyarankan konsumsi 1L air per hari, dengan tambahan bila berolahraga atau pada cuaca yang panas. 

Terdapat beberapa sifat air yang bisa kita pelajari bersama.
  1.  Air selalu mengalir dari tempat yang tinggi ke tempat yang rendah. Biasanya air di daratan mengalir ke arah laut karena umumnya permukaan laut lebih rendah dari permukaan daratan.
  2. Permukaan air selalu mendatar dan bentuk air selalu sesuai dengan tempatnya. Contohnya, jika kita masukkan air dalam sebuah gelas, otomatis bentuk air sama dengan wadahnya. 
  3. Air bersifat melarutkan berbagai zat. Contohnya adalah gula dan garam. 
  4. Air bersifat menekan ke segala arah. Jika sedang terjadi banjir, daya tekan air bisa menghancurkan tembok dan tanggul waduk. Kekuatan tekanan air dipengaruhi oleh banyaknya air. Selain itu juga dipengaruhi oleh kedalaman air. Semakin dlam, tekanannya semakin kuat.
  5. Air bisa meresap melalui celah-celah kecil. Contohnya, air yang mengandung mineral dari dalam tanah meresap ke akar, melalui pipa-pipa kecil pada batang pohon, dan disalurkan ke cabang dan daun. Peristiwa ini (meresapnya air melalui celah-selah kecil) disebut dengan "kapilaritas"
  6. Air dapat berubah wujud jika dipanaskan atupun didinginkan. Jika dipanaskan berubah menjadi uap, sedangkan jika didinginkan berubah menjadi es (beku).
kapilaritas
Proses penguapan air berguna bagi kehidupan manusia. Contohnya, adalah proses pembuatan garam. Selain itu, air yang telah diuapkan, terkadang digunakan pada pembangkit listrik tenaga uap (PLTU). Uap yang bertekanan tinggi akanmemutar turbin sehingga menghasilakan tenaga listrik. Air yang bergerak merupakan sumber tenaga alam yang dapat dimanfaatkan. Contoh, irigasi, pembangkit listrik tenaga air (PLTA), dan sebagai salah satu jalur transportasi.
Kita semua tahu bahwa air mendidih pada suhu 100 derajat celciusdan membeku pada suhu 0 derajat celcius. Tetapi sebenarnya, pada kondisi normal air seharusnya mendidih pada suhu +180 derajat celcius. Menurut orde dalam sistem periodik, air seharusnya membeku pada suhu -100 derajat celcius. Akan tetapi, air tidak memenuhi kaidah ini dan membeku pada suhu 0 derajat celcius, sebuah suhu yang 100 derajat celcius lebih tinggi dari titik beku seharusnya.
Air juga dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi bagi kehidupan manusia, terutama karena sumber energi tradisional seperti gas bumi, minyak bumi, batu bara terancam punah. Guna memanfaatkan energi yang berasal dari air, para ahli dewasa ini memfokuskan untuk meneliti memanfaatkan air dari perbedan suhu air laut, gerak ombak laut, gejala tarik menarik, energi air yang turun menembus batas alami (air terjun), batas buatan (bendungan), energi lokal seperti menyatunya air tawar dan air asin, energi uap dari sumber panas, proses pelarutan listrik untuk air agar memproduksi hidrogen serta menggunakannya sebagai bahan bakar. 
Beberapa benda padat, jika dimasukkan ke dalam air akan mengalami peristiwa yang berbeda-beda, diantaranya :
  1. Tenggelam : benda dikatakan tenggelam jika benda tersebut turun sampai ke dasar air karena berat jenis benda lebih besar dari berat jenis air. Contoh, batu, besi, dan tanah.
  2. Terapung : benda dikatakan terapung jika benda itu berada di permukaan air karena berat jenis benda labih kecil dari berat jenis air. Contoh, gabus, tutup botol, kayu, dan kapal laut.
  3. Melayang : benda dikatakan melayang jika benda itu berada diantara permukaan dan dasar air karena berat jenis benda sama dengan berat jenis air. Contoh, kapal selam, penyelam, dan telur ayam yang melayang dalam air garam.

Informasi Dibalik Kumandang ADZAN


Adzan yang selalu kita dengar saat memasuki waktu menuanaikan ibadah sholat ternyata menyimpan informasi yang mengagumkan yang semakin membuktikan kebesaran-Nya..


A. Manfaat Adzan
Adzan diperintahkan dikerjakan untuk memanggil umat Islam melaksanakan sholat. Semua sepakat bahwa adzan digunakan untuk panggilan sholat. Hal ini menunjukkan dimensi kedisiplinan waktu yang diajarkan Islam kepada umatnya. Dalil-dalil Qur'an tentang ini antara lain pada QS. Al Jumu'ah ayat 9 : "Hai orang-orang yang beriman, apabila diseru untuk menunaikan sholat Jum'at, maka bersegeralah kamu pada mengingat Allah dan tinggalkan jual beli. Yang demikian itu lebih baik bagimu jika kamu mengetahui." ; QS. Al Maidah ayat 58 : "dan apabila kamu menyeru (mereka) untuk (mengerjakan) sembahyang, mereka menjadikannya buah ejekan dan permainan. Yang demikian itu adalah karena mereka benar-benar kaum yang tidak mau mempergunakan akal."


B. Setiap saat, adzan senantiasa berkumandang di seluruh penjuru dunia
Suara adzan secara konstan bergema di seluruh penjuru dunia. Jika kita posisikan Indonesia dalam peta paling timur dunia, begitu fajar tiba segera  terdengar adzan subuh di bagian timur (Papua). Lalu berlanjut secara bersambung ke wilayah yang lebih barat. Belum selesai sempurna seluruh Indonesia, adzan telah dikumandangkan di Malaysia, Burma, Dakka, ibukota Bangladesh. Dan terus sahut menyahut hingga Samudera Atlantik dalam waktu sembilan jam. Sebelum adzan subuh sampai di Pantai Atlantik, adzan zuhur telah dimulai di wilayah timur Indonesia. Begitu seterusnya. Jika kita perhatikan baik-baik fenomena ini, kita akan menyimpulkan sebuah fakta yang menakjubkan bahwa, "Tidak ada satu waktupun yang terlewat tanpa ribuan muadzin mengumandangkan adzan, tanda pengesahan Allah dan kesaksian atas kerasulan Muhammad SAW di muka bumi ini." Insya Allah panggilan universal dan berkesinambungan ini akan berlanjut hingga selamanya.


C. Sunnah untuk adzan
Terdapat lima sunnah untuk adzan, sebagaimana disebutkan Imam Ibnu Qayyim  al Jauziayah di dalam kitabnya Zaadul Ma'ad,  yaitu : 
  1. Orang yang mendengar adzan mengatakan seperti apa yang diucapkan  oleh muadzin, kecuali pada lafal (hayya 'ala shola) dan (hayya 'alal falah), maka orang yang mendengarkan adzan mengatakan, "laa haula wa laa quwwata illa billah" (Tiada daya dan kekuatan kecuali karena Allah). (HR. Bukhari dan Muslim)
  2. Orang yang mendengarkan adzan mengatakan : "Wa asyhadu alla ilaahaillalloh, wa asyhadu anna muhammadan rosulullah, roditubillahi robba wa bil islaami diina, wabimuhammadin rosuulan." (dan saya bersaksi bahwasanya tidak ada Tuhan kecuali Allah SWT, dan saya bersaksi bahwasanya Muhammad adalah utusan Allah SWT, aku rela Allah SWT. sebagai Tuhanku, dan Islam sebagai agamaku, dan Muhammad sebagai rasul). (HR. Muslim)
  3. Bersholawat kepada Rasulullah SAW setelah menjawab adzan, sabda Rasulullah SAW : "Jika kalian mendengar adzan (telah berkumandang) maka ucapkanlah sebagaimana yang telah diucapkan oleh muadzin (orang yang sedang adzan), kemudian bersholawatlah kepadaKu sekali maka Allah SWT, akan bersholawat kepadanya 10 kali." (HR. Muslim). Sholawat yang paling lengkap ialah sholawat Ibrahimiyah : "Allahuma shalli 'ala Muhammad wa 'ala aali Muhammad, kamma sallaita 'ala ibrahim wa 'alaa aali ibrahim innaka hamiidun majiid, Allahumma baarik 'alaa Muhammad wa 'alaa ali Muhammad kamaa baarakta 'alaa ibrahim  wa 'alaa ali ibrahim innaka hamiidun majiid." Artinya, "Ya Allah! Berilah rahmat kepada Muhammad dan keluarganya, sebagaimana Engkau telah memberikan rahmat kepada Ibrahim dan keluarganya, sesungguhnya Engkau Maha Terpuji dan Maha Agung. Berilah berkah kepada Muhammad dan keluarganya (termasuk anak dan isteri atau umatnya), sebagaimana Engkau telah memberi berkah kepada Ibrahim dan keluarganya, sesungguhnya Engkau Maha TErpuji dan Maha Agung." (HR. Bukhari)
  4. Kemudian mengatakan : "Allahumma rabba hadzihi da'wati taammati, wa shalatil qaaimati, aati muhammadan al wasiilata wal fadhiilata, wab'atshu maqaaman mahmudan alladzi qa'adtahu." Artinya, "Ya Allah! Tuhan pemilik panggilan yang sempurna (adzan) ini dan sholat (wajib) yang didirikan. Berilah al wasilah (derajat di surga yang tidak akan diberikan selain kepada Nabi Muhammad SAW.) dan fadhilah kepada Nabi Muhammad SAW, dan bangkitkanlah Beliau sehingga bisa menempati posisi terpuji yang telah Engkau janjikan. " (HR. Bukhari).
  5. Setelah itu berdo'a meminta karunia Allah SWT. "Katakanlah sebagaimana yang dikatakan oleh muadzin (orang yang sedang adzan), dan jika telah selesai (adzan berkumandang) mintalah (berdo'alah) maka akan dikabulkan." (diriwayatkan oleh Abu Daud, dihasankan Ibn Hajar dan dishahihkan Ibn Hibban).